莪朮
CURCUMAE RHIZOMA
接受學名：Curcuma phaeocaulis Valeton 、 Curcuma kwangsiensis S.G.Lee & C.F.Liang 、 Curcuma aromatica Salisb.
| 欄位＼藥典 | 臺灣中藥典第四版THP IV | 中國藥典2025ChP 2025 | 日本藥局方/局外生藥規格JP XVIII·局外生規 | 韓國藥典/生藥規格集KP XII·KHP | 越南藥典5VP V | 印度阿育吠陀藥典API | 印度阿育吠陀藥典API | 印度阿育吠陀藥典API | 歐洲藥典第十一版Ph.Eur. 11 | 歐洲藥典第十一版Ph.Eur. 11 | WHO 藥用植物專論WHO | 印尼草藥典第二版FHI II |
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| 收載名 | 莪朮 | 莪术 | ガジュツ | 아출(莪朮) | Nga truật (Thân rễ), Tam nại, Nghệ đen, Ngải tím | Karcūra | Āmra Haridrā | Haridrā | — | — | Rhizoma Curcumae Longae | Rimpang temu putih |
| 生藥名 | CURCUMAE RHIZOMA | CURCUMAE RHIZOMA | Curcumae Rhizoma | Curcumae Rhizoma | RHIZOMA CURCUMAE ZEDOARIAE | — | — | — | Curcumae zanthorrhizae rhizoma | Curcumae longae rhizoma | Rhizoma Curcumae Longae | Curcumae Zedoariae Rhizoma |
| 英文名 | Zedoaria Rhizome | Ezhu | Curcuma Rhizome | Zedoary | — | Zedoary | Mango-ginger | Turmeric | Turmeric, Javanese | Turmeric rhizome | — | — |
| 科別 | 薑科 Zingiberaceae | 薑科 Zingiberaceae | 薑科 Zingiberaceae | 薑科 Zingiberaceae | 薑科 Zingiberaceae | 薑科 Zingiberaceae | 薑科 Zingiberaceae | 薑科 Zingiberaceae | 薑科 Zingiberaceae | 薑科 Zingiberaceae | 薑科 Zingiberaceae | 薑科 Zingiberaceae |
| 學名 | 蓬莪朮 Curcuma phaeocaulis 廣西莪朮 Curcuma kwangsiensis 溫鬱金 Curcuma wenyujin | 蓬莪术 Curcuma phaeocaulis 广西莪术 Curcuma kwangsiensis 温郁金 Curcuma wenyujin | Curcuma zedoaria Curcuma phaeocaulis Curcuma kwangsiensis | Curcuma phaeocaulis Curcuma kwangsiensis Curcuma wenyujin | Curcuma zedoaria ▸ ⚠️ VP 基原為 Curcuma zedoaria（越南名 Nga truật＝莪朮），與本品 Curcuma phaeocaulis、C. kwangsiensis、C. wenyujin 同屬異種，僅供同屬對照參考。 | Curcuma zedoaria ▸ ⚠️ API 基原為 Curcuma zedoaria，與本品 Curcuma phaeocaulis、Curcuma kwangsiensis、Curcuma wenyujin 同屬異種，僅供同屬對照參考。 | Curcuma amada ▸ ⚠️ API 基原為 Curcuma amada，與本品 Curcuma phaeocaulis、Curcuma kwangsiensis、Curcuma wenyujin 同屬異種，僅供同屬對照參考。 | Curcuma longa ▸ ⚠️ API 基原為 Curcuma longa，與本品 Curcuma phaeocaulis、Curcuma kwangsiensis、Curcuma wenyujin 同屬異種，僅供同屬對照參考。 | Curcuma zanthorrhiza ▸ ⚠️ EP 基原為 爪哇薑黃 Curcuma zanthorrhiza，與本品 Curcuma phaeocaulis、C. kwangsiensis、C. wenyujin 同屬異種，僅供同屬對照參考。 | Curcuma longa (Curcuma domestica) ▸ ⚠️ EP 基原為 薑黃 Curcuma longa，與本品 Curcuma phaeocaulis、C. kwangsiensis、C. wenyujin 同屬異種，僅供同屬對照參考。 | Curcuma longa ▸ ⚠️ WHO 基原為薑黃 Curcuma longa，與本品蓬莪朮 Curcuma phaeocaulis、廣西莪朮 C. kwangsiensis、溫鬱金 C. wenyujin 同屬異種，僅供同屬對照參考；WHO 定義另提及此三種之乾燥根莖為中國「Radix Curcumae」之官方來源，惟非本專論基原。 | Curcuma zedoaria ▸ FHI 基原為 Curcuma zedoaria（蓬莪朮），與 THP 所收 C. phaeocaulis、C. kwangsiensis、C. wenyujin 為同屬不同種；比照日本藥局方莪朮收 C. zedoaria 之前例收載。 |
| 藥用部位 | 乾燥根莖 | 乾燥根莖 | 根莖 | 根莖（rhizome） | 加工乾燥根莖（processed rhizomes） | 乾燥根莖切塊（dried pieces of rhizome） ⚠️ API 為乾燥根莖切塊，臺灣為「乾燥根莖」。 | 根莖（the rhizome） | 經煮製之乾燥根莖（the dried and cured rhizomes） ⚠️ API 為經煮製之乾燥根莖，臺灣為「乾燥根莖」。 | 切片之乾燥根莖（dried rhizome, cut in slices） | 經煮或蒸後乾燥、去根及外表之根莖（cured, dried rhizome） | 乾燥根莖（dried rhizome） | 根莖（rimpang） |
| 含量 | 揮發油≥1.0%、吉馬酮(Germacrone)≥0.05%；稀乙醇抽提物≥2.0%、水抽提物≥3.0% | 醇溶性浸出物≥7.0%、揮發油（volatile oil）≥1.5% | 精油 ≥0.5 mL | —（無定量指標） | 揮發油≥1.0% | 醇溶性抽提物≥4%、水溶性抽提物≥10%；揮發油≥2% | 醇溶性抽提物≥9%、水溶性抽提物≥14%；揮發油≥1% | 醇溶性抽提物≥8%、水溶性抽提物≥12%；揮發油≥4% | 指標成分：揮發油 ≥50 mL/kg；二桂皮醯甲烷衍生物（以薑黃素 curcumin 計）≥1.0 % | 指標成分：揮發油 ≥25 mL/kg；二桂皮醯甲烷衍生物（以薑黃素 curcumin 計）≥2.0 % | 含量測定：揮發油≥4.0%、薑黃素類（curcuminoids）≥3.0% | 揮發油≥0.10%（v/w）；水溶性浸出物≥5.0%；乙醇溶性浸出物≥12.5% |
| 貯藏法 | 本品應冷藏或置於陰涼乾燥處，並防蟲蛀。 | 置乾燥處，防蛀。 | 密閉容器保存（Well-closed containers） | 密閉容器保存（Preserve in well-closed containers） | 乾燥處保存，防蟲蛀（Store in a dry place, protect from weevils.） | — | — | — | — | — | — | — |
| 用途分類 | 理血藥（活血祛瘀）。 | — | — | — | — | — | — | — | — | — | — | — |
| 性味與歸經 | 辛、苦，溫。歸肝、脾經。 | 辛、苦，溫。歸肝、脾經。 | — | — | — | — | — | — | — | — | — | — |
| 功能 | 破血行氣，消積止痛。 | 行氣破血，消積止痛。用於癥瘕痞塊，瘀血經閉，胸痹心痛，食積脹痛。 | — | — | — | Arṣa（痔）、Hikka（呃逆）、Jvara（發熱）、Kāsa（咳嗽）、Kṛmi（寄生蟲病）、Kuṣṭha（皮膚病）、Vṛṇa（瘡瘍）、Svāsa（喘）、Gulma（腹部腫塊）、Plīha（脾臟病）、Galaganḍa（甲狀腺腫） | Kaṇḍu（瘙癢）、Vrana（瘡瘍）、Kāsa（咳嗽）、Śvāsa（喘）、Hikkā（呃逆）、Jvara（發熱）、Abhighātaja Śotha（外傷性腫脹）、Karṇaśula（耳痛）、Sannipāta（三種 doṣa 失調） | Pāṇḍu（貧血）、Prameha（尿病，含消渴）、Vraṇa（瘡瘍）、Viṣavikāra（中毒）、Kuṣṭha（皮膚病）、Tvagroga（皮膚病）、Śītapitta（蕁麻疹）、Pīnasa（鼻炎） | — | — | 胃酸過多、脹氣或胃無力之消化不良（臨床證據支持）；消化性潰瘍、類風濕性關節炎之疼痛與發炎、閉經、痛經、腹瀉、皮膚病（藥典與傳統醫學記載） | — |
| 用法與用量 | 6~9g。 | 6~9g。 | — | — | — | 1–3 g（粉末） | 2–4 g | 1–3 g（粉末） | — | — | — | — |
| 注意事項 | —（無特殊注意） | 孕婦禁用。 | — | — | — | — | — | — | — | — | — | — |